ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటే ఏమిటి మరియు మీరు ఎందుకు శ్రద్ధ వహించాలి?

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ అంటే పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు లేదా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గుర్తించిన పదార్థాలు. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్, న్యూట్రాస్యూటికల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, వినియోగదారులకు వారి రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడటానికి పులియబెట్టిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలు మరియు సప్లిమెంట్స్ వంటి అనేక రూపాల్లో వస్తాయి. పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా, ఈ ఆహారాలు మెరుగైన ప్రేగు ఆరోగ్యం, మెరుగైన జీర్ణక్రియ, మెరుగైన నిద్ర, సరైన మానసిక ఆరోగ్యం మరియు మెరుగైన రోగనిరోధక శక్తి వంటి ఇతర ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి, తద్వారా వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని నివారిస్తాయి.

వినియోగదారులు తమ ఆరోగ్యం మరియు ఫిట్‌నెస్‌ను మెరుగుపరచుకోవడంపై ఎక్కువగా దృష్టి సారిస్తున్నారు, వినియోగదారులు తమ రోజువారీ లక్ష్యాలను సాధించడంలో సహాయపడటానికి ఫంక్షనల్ పదార్థాలు, ఆహారాలు మరియు పానీయాలను పరిచయం చేయడానికి డానోన్ SA, నెస్లే SA, జనరల్ మిల్స్ మరియు గ్లాన్‌బియా SAలతో సహా అనేక న్యూట్రాస్యూటికల్ తయారీదారులు ముందున్నారు. పోషకాహార లక్ష్యాలు.

జపాన్: ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ యొక్క జన్మస్థలం

1980లలో జపాన్‌లో క్రియాత్మక ఆహారాలు మరియు పానీయాల భావన మొట్టమొదట ఉద్భవించింది, ప్రభుత్వ సంస్థలు పోషకమైన ఆహారాలు మరియు పానీయాలను ఆమోదించాయి. ఈ ఆమోదాలు పౌరుల ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సును మెరుగుపరచడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. ఈ ఆహారాలు మరియు పానీయాల యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉదాహరణలలో కొన్ని విటమిన్లు A మరియు D, ప్రోబయోటిక్ పెరుగు, ఫోలేట్-రిచ్ బ్రెడ్ మరియు అయోడైజ్డ్ ఉప్పుతో కూడిన పాలు ఉన్నాయి. కాన్సెప్ట్ ఇప్పుడు పరిణతి చెందిన మార్కెట్, ఇది ప్రతి సంవత్సరం అభివృద్ధి చెందుతోంది.

నిజానికి, ఫార్చ్యూన్ బిజినెస్ ఇన్‌సైట్స్, ఒక ప్రసిద్ధ మార్కెట్ పరిశోధన సంస్థ, ఫంక్షనల్ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజెస్ మార్కెట్ 2032 నాటికి US$793.6 బిలియన్‌లుగా ఉంటుందని అంచనా వేసింది.

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ పెరుగుదల

1980లలో ప్రవేశపెట్టినప్పటి నుండి, వినియోగదారుల వార్షిక పునర్వినియోగపరచదగిన ఆదాయం గణనీయంగా పెరగడంతో ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లు ప్రజాదరణ పొందాయి. ఇతర ఆహారాలతో పోలిస్తే ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ చాలా ఖరీదైనవి, కాబట్టి వినియోగదారులు ఈ ఆహారాలను మరింత స్వేచ్ఛగా కొనుగోలు చేయవచ్చు. అదనంగా, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలకు డిమాండ్ కూడా గణనీయంగా పెరిగింది, ముఖ్యంగా COVID-19 మహమ్మారి నేపథ్యంలో, ఇది ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌ల డిమాండ్‌ను మరింత బలోపేతం చేసింది.

జనరేషన్ Z: ఆరోగ్య ఆహార ధోరణికి మార్గదర్శకులు

దాదాపు రోజువారీగా మారుతున్న జీవనశైలితో, శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యం ప్రపంచ జనాభాకు, ముఖ్యంగా యువ తరానికి ప్రాథమిక ఆందోళనగా మారింది. Gen Z ఇంతకు ముందు సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫారమ్‌లకు గురైనందున, వారు మునుపటి తరాల కంటే వివిధ రకాల సమాచారానికి ఎక్కువ ప్రాప్యతను కలిగి ఉన్నారు. ఆహారం మరియు ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధాన్ని Gen Z ఎలా చూస్తుందో ఈ ప్లాట్‌ఫారమ్‌లు మళ్లీ రూపొందిస్తున్నాయి.

వాస్తవానికి, ప్రపంచ జనాభాలోని ఈ తరం మొక్కల ఆధారిత మరియు స్థిరమైన ఆహారాన్ని స్వీకరించడం వంటి అనేక ఆరోగ్య ధోరణులలో అగ్రగామిగా మారింది. ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ ఈ డైట్‌లలో సెంటర్ స్టేజ్ తీసుకుంటాయి, ఎందుకంటే కాయలు, గింజలు మరియు మొక్కల ఆధారిత జంతు ఉత్పత్తుల ప్రత్యామ్నాయాలు ఆహార నియంత్రణలు ఉన్న వ్యక్తులు వారి రోజువారీ పోషకాహార లక్ష్యాలను చేరుకోవడంలో సహాయపడటానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

ఆరోగ్యం మరియు సంరక్షణలో ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ పాత్ర

పోషకాహార లోపాల నిర్వహణ మెరుగ్గా ఉంటుంది

బోలు ఎముకల వ్యాధి, రక్తహీనత, హిమోఫిలియా మరియు గాయిటర్ వంటి వివిధ వ్యాధులు పోషకాహార లోపాల వల్ల సంభవిస్తాయి. ఈ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగులు తమ ఆహారంలో ఎక్కువ పోషకాలను చేర్చుకోవాలని కోరారు. అందుకే పోషకాహార లోపాలను అధిగమించడంలో రోగులకు సహాయపడే వారి సామర్థ్యం కోసం ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులు ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లను ఇష్టపడతారు. ఈ ఆహారాలలో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు వంటి వివిధ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. రోజువారీ ఆహారంలో సహజమైన మరియు సవరించిన ఫంక్షనల్ ఆహారాల కలయికను జోడించడం వలన క్లయింట్లు పోషకాహార లక్ష్యాలను చేరుకోవడంలో మరియు వివిధ రకాల అనారోగ్యాల నుండి త్వరగా కోలుకోవడంలో సహాయపడుతుంది.

గట్ ఆరోగ్యం

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్‌లో ప్రీబయోటిక్స్, ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఫైబర్ వంటి పదార్థాలు కూడా ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మరియు పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడతాయి. ఫాస్ట్ ఫుడ్ వినియోగం పెరుగుతూనే ఉన్నందున, వినియోగదారులు గట్ ఆరోగ్యంపై ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతున్నారు, ఎందుకంటే చాలా వ్యాధులు గట్‌లోని మంచి బ్యాక్టీరియా యొక్క అసమతుల్యత నుండి ఉత్పన్నమవుతాయి. సరైన గట్ ఆరోగ్యాన్ని మరియు తగినంత శారీరక శ్రమను నిర్వహించడం కూడా ప్రజలు తమ బరువును మెరుగ్గా నిర్వహించడంలో మరియు ఆదర్శ ఆరోగ్య లక్ష్యాలను సాధించడంలో సహాయపడుతుంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించుకోండి

అధిక రక్తపోటు, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. చాలా మంది న్యూట్రాస్యూటికల్ తయారీదారులు వినియోగదారుల రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే మరియు ప్రాణాంతక ఆరోగ్య సమస్యల నుండి వారిని రక్షించే పదార్థాలను కలిగి ఉన్న అనేక రకాల ఉత్పత్తులను విడుదల చేస్తున్నారు.

ఉదాహరణకు, జూలై 2023లో, USకు చెందిన కార్గిల్ మూడు కొత్త పరిష్కారాలను ప్రారంభించింది - హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్, గో! డ్రాప్ మరియు గెర్కెన్స్ స్వీటీ కోకో పౌడర్ - ఆహారంలో అధిక పోషక విలువల కోసం కస్టమర్ డిమాండ్‌లను తీర్చడంపై దృష్టి సారించింది. ఈ ఉత్పత్తులు ఆహారంలో చక్కెర, కొవ్వు మరియు ఉప్పును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మధుమేహం, రక్తపోటు మరియు ఊబకాయం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి వినియోగదారులను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచండి

మంచి నిద్ర నాణ్యత ప్రజలు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, వారి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు మెదడు పనితీరును పెంచడంలో సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది. వివిధ రకాల ఫంక్షనల్ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు మందులు తీసుకోకుండా ప్రజల నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తాయి! వీటిలో చమోమిలే టీ, కివీ ఫ్రూట్, ఫ్యాటీ ఫిష్ మరియు బాదంపప్పులు ఉన్నాయి.

మైలాండ్ ఫార్మ్: ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ కోసం ఉత్తమ వ్యాపార భాగస్వామి

FDA-నమోదిత ఆరోగ్య ఆహార ముడిసరుకు సరఫరాదారుగా, మైలాండ్ ఫార్మ్ ఎల్లప్పుడూ ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ట్రాక్‌పై శ్రద్ధ చూపుతోంది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ వినియోగదారులు వారి సౌలభ్యం మరియు క్రియాత్మక వైవిధ్యం కోసం గాఢంగా ఇష్టపడుతున్నారు. మార్కెట్ డిమాండ్ విస్తరిస్తూనే ఉంది. మేము అందించే ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ ముడి పదార్థాలకు పెద్ద పరిమాణం, అధిక నాణ్యత మరియు టోకు ధర వంటి వాటి ప్రయోజనాల కారణంగా ఫంక్షనల్ ఫుడ్ తయారీదారులు కూడా ఇష్టపడతారు.

ఉదాహరణకు,కీటోన్ ఈస్టర్లుఫిట్‌నెస్‌కు అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఆరోగ్యవంతమైన వృద్ధాప్యం కోసం యురోలిథిన్ A&B, మనస్సును శాంతపరచడానికి మరియు నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి మెగ్నీషియం థ్రెయోనేట్, మేధస్సు కోసం స్పెర్మిడిన్ మొదలైనవి. ఈ పదార్థాలు ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌లు విభిన్న క్రియాత్మక ట్రాక్‌లలో మరింత ఆకర్షణీయంగా మరియు పోటీగా మారడంలో సహాయపడతాయి.

ఫంక్షనల్ ఫుడ్ పాపులారిటీ: ప్రాంతీయ విశ్లేషణ

ఆసియా-పసిఫిక్ వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ఫంక్షనల్ ఫుడ్ ఇప్పటికీ కొత్త భావన. అయినప్పటికీ, ఈ ప్రాంతం ఆరోగ్యకరమైన క్రియాత్మక పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని స్వీకరించడం ప్రారంభించింది.

వినియోగదారులు మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుపై దృష్టి సారిస్తుండటంతో ఈ ప్రాంతంలోని దేశాలు ఆహార పదార్ధాలపై తమ ఆధారపడటాన్ని పెంచుతున్నాయి. ఇది ఇప్పుడు ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్స్ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తిదారు మరియు సరఫరాదారు. అదనంగా, ఎక్కువ మంది యువ కస్టమర్లు ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్‌లను ప్రోత్సహిస్తున్నారు, ఇది ఊబకాయం మరియు మధుమేహం వంటి వ్యాధులను సంక్రమించే సంభావ్యతను కూడా పెంచుతుంది. ప్రాంతం మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా న్యూట్రాస్యూటికల్స్ భావనను ప్రాచుర్యంలోకి తీసుకురావడంలో ఈ అంశం కీలకం.

యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కెనడా వంటి దేశాల్లోని జనాభాలో అధిక భాగం ఆరోగ్యంపై అవగాహన కలిగి ఉండి, వారి జీవన నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి అనేక చర్యలు తీసుకుంటుంది కాబట్టి, ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ కోసం ఉత్తర అమెరికా మరొక ప్రధాన వినియోగదారు ప్రాంతం. వారి ఆహార ఎంపికల పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గించడం మరియు ఆరోగ్య లక్ష్యాలను వేగంగా సాధించడం వంటి వివిధ కారణాల వల్ల ఎక్కువ మంది ప్రజలు శాకాహారి ఆహారం వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు.

పెరుగుతున్న, కస్టమర్‌లు తమ శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యాన్ని పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాల ద్వారా మెరుగుపరచుకోవాలని చూస్తున్నారు, ఇది ప్రాంతం అంతటా ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌ల అమ్మకాలను పెంచుతుంది.

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్: కేవలం ఒక వ్యామోహం లేదా ఇక్కడ ఉండడానికి?

నేడు, ఆరోగ్యం అనే భావనలో మొత్తం మార్పు ఉంది, యువ ఫిట్‌నెస్ ఔత్సాహికులు తమ మానసిక ఆరోగ్యాన్ని నిర్లక్ష్యం చేయకుండా తమ ఆరోగ్య లక్ష్యాలను సాధించాలని చూస్తున్నారు. "మీరు తినేది మీరే" అనే సామెత Gen Zలో ప్రసిద్ది చెందింది, ఇది మొత్తం ఆరోగ్యంపై మరింత పెట్టుబడి పెట్టడానికి మునుపటి తరాలను ప్రోత్సహిస్తుంది. క్రియాత్మక పదార్ధాలతో నిండిన పోషకాహార బార్‌లు అల్పాహారం మరియు జోడించిన చక్కెర మరియు కృత్రిమ రుచుల యొక్క టెంప్టేషన్‌లను నివారించడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలను వెతుకుతున్న వారికి తప్పనిసరిగా ఉండాలి.

ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ యొక్క జనాదరణను పెంచడంలో ఈ కారకాలు కీలకం కానున్నాయి, రాబోయే సంవత్సరాల్లో చాలా మంది వ్యక్తుల ఆహారపు అలవాట్లలో వాటిని ప్రధానాంశంగా మారుస్తుంది.